貓鼻頭是台灣尾兩隻腳的左腳(右腳是鵝鑾鼻)，岬角西側是台灣海峽，南側是巴士海峽，因珊瑚礁岩受浪潮沖刷侵蝕，狀似一隻貓蹲伏於海上而得名；由於位在海峽交會之處，風浪海流變化大，常可見浪濤衝擊海岸，浪花飛揚，蔚為奇觀。
貓鼻頭風景區目前由墾管處規劃完善的停車場、商店街及遊客中心，步上岬角沿路還有木棧階梯及觀景台，站在觀景台上，您可以遠眺海天一色美景，近看遊艇、快艇交錯，遊客於香蕉船上歡叫的有趣景觀，也可以俯視珊瑚礁岩岸浪花起伏，貓型巨岩神似姿態，感嘆大自然造物之神奇。
清朝總兵梁燕恆春八景詩：「貓鼻龜蛇峙海邊、三台高聳入雲巔、龍吟雨化潭心月、虎嘯風清岫口煙、牛背躬耕歸野徑、馬鞍誰著出塵鞭、千秋洞鑑封猴績、雄振東南半壁天」。
其中「貓鼻龜蛇峙海邊」指的就是貓鼻頭。
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